DOLCE AL CUCCHIAIO CACHI, RICOTTA, GOCCE DI CIOCCOLATO E DI OLIO EVO GRIGNANO

Difficoltà: facile
Preparazione: 10 min
Cottura: nessuna
Dosi per: 4 persone
Costo: basso

INGREDIENTI:

  • la polpa di 4 cachi ben maturi
  • 250 g di ricotta vaccina fresca
  • polvere di cacao q.b.
  • gocce di cioccolato fondente q.b.

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA MONOVARIETALE GRIGNANO - FRUTTATO LEGGERO

PROCEDIMENTO:

In un bicchiere da mixer mettere la ricotta e la polpa dei cachi.

Frullare fino ad ottenere una consistenza cremosa.

Versate la crema in coppette o bicchieri.

Guarnire con polvere di cacao, gocce di cioccolato fondente e gocce di OLIO EVO monovarietale GRIGNANO Servire e gustare cucchiaio dopo cucchiaio!