PREPARAZIONE:
In un bicchiere da mixer mettere la ricotta e la polpa
dei cachi.
Frullare fino ad ottenere una consistenza cremosa.
Versate la crema in coppette o bicchieri.
Guarnire con polvere di cacao, gocce di cioccolato
fondente e gocce di OLIO EVO monovarietale Ottobratica. Servire e gustare
cucchiaio dopo cucchiaio!
