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Canelloni prosciutto cotto, formaggio e noce moscata
Difficoltà: facile
Preparazione: 20 min
Cottura: 20 min
Dosi per: 4 persone
Costo: basso
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ITALIANO MONOVARIETALE FAVAROL - FRUTTATO MEDIO
INGREDIENTI:
Per la besciamella:
PREPARAZIONE:
Preparare la besciamella.
Lessare 4 rettangoli di sfoglia per lasagna per 2-3 minuti
Scolare e asciugare i rettangoli di sfoglia su un canovaccio pulito
Distribuite su ogni sfoglia due cucchiai di besciamella e un cucchiaio di parmigiano
Disporre su ogni sfoglia una fetta di prosciutto cotto e delle fettine di formaggio
Arrotolare le sfoglie fino ad ottenere dei cannelloni
Posizionare i cannelloni all’interno della teglia, ricoprire con la restante besciamella e il restante parmigiano grattugiato
Infornate a 200° in modalità ventilata per circa 25 minuti
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